ICS 65.160 YC CCSX 86 中华人民共和国烟草行业标准化指导性技术文件 YC/Z603—2023 打叶复烤均质化加工技术规程 Code for homogenization processing technique of threshing and redrying 2023-05-31发布 2023-08-01实施 国家烟草专卖局 发布 YC/Z603—2023 前 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文件由国家烟草专卖局提出。 本文件由全国烟草标准化技术委员会打叶复烤分技术委员会（SAC/TC144/SC13)归口。 本文件起草单位：中国烟叶公司、浙江中烟工业有限责任公司、福建武夷烟叶有限公司、郑州烟草研 究院、上海烟草集团有限责任公司、河南中烟工业有限责任公司、云南烟叶复烤有限责任公司、四川烟叶 复烤有限责任公司、华环国际烟草有限公司、贵州烟草复烤有限责任公司、湖南烟叶复烤有限公司。 本文件主要起草人：崔焰、娄晓平、龚涛、刘茂林、杨凯、尚关兰、连长伟、徐清泉、刘建国、卢敏瑞、 胡涌、汪文斌、徐大勇、唐春平、朱毓航、吴继忠、尹旭、黎启祥、王戈、张晓兵、李石头、杨泽会、刘旭 YC/Z603—2023 打叶复烤均质化加工技术规程 1范围 本文件规定了打叶复烤均质化加工在烟叶收储、烟叶选叶、投料组织、生产加工等环节的工艺任务、 实现途径或控制要点、设备设施等方面要求，描述了数据采集与应用、指标评价的方法。 本文件适用于打叶复烤企业均质化加工。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB/T18771.2一2015烟草术语第2部分：烟草制品与烟草加工 GB/T21136 打叶烟叶叶中含梗率的测定 GB/T21137 烟叶片烟大小的测定 GB/T31786 烟草及烟草制品箱内片烟密度偏差率的无损检测电离辐射法 YC/T147 打叶烟叶质量要求 YC/T159 烟草及烟草制品水溶性糖的测定 连续流动法 YC/T161 烟草及烟草制品总氮的测定连续流动法 YC/T162 烟草及烟草制品 氯的测定连续流动法 YC/T217 烟草及烟草制品钾的测定连续流动法 YC/T366 打叶烟叶烤烟质量均匀性评价 YC/T468 烟草及烟草制品总植物碱的测定 连续流动（硫氰酸钾）法 YC/Z575 打叶复烤初烤烟选叶指南 3术语和定义 GB/T18771.2一2015界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 均质化加工homogenizingprocessing 实现打叶复烤配方等级完整、配比准确，成品片烟化学成分和物理特性均匀稳定的加工工艺。 3.2 投料等级feedinggrade 打叶复烤过程中，用于物料组织的每一个具备单独比例、质量要素可区分的烟叶标识。 3.3 投料批次feedingbatch 以一定时间或一个贮叶配叶柜存储量为基数，包含完整烟叶配方的投料管理单元。 3.4 铺叶直投direct-layingfeeding 将各投料等级烟叶按烟碱等质量指标进行分类存储和搭配出库，通过铺叶工序实现投料等级准确 1