ICS 65.020.30 B 43 DB 12 天 津 市 地 方 标 准 DB 12/T 655—2016 规模化奶牛场环境监测技术规程 Technical regulation for environmental monitoring of large-scale dairy farms 2016 - 09 - 27 发布 天津市市场和质量监督管理委员会 2016 - 11 - 01 实施 发 布 DB12/T 655—2016 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 背景调查 .......................................................................... 2 4 监测布点 .......................................................................... 2 5 样品采集 .......................................................................... 3 6 样品管理 .......................................................................... 4 7 样品检测 .......................................................................... 5 附录 A（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测背景调查记录表 .............................. 7 附录 B（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测粪便采样记录表 .............................. 8 附录 C（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测污水采样记录表 .............................. 9 附录 D（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测气体采样记录表 ............................. 10 I DB12/T 655—2016 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准的附录A、附录B、附录C和附录D为资料性附录。 本标准由天津市畜牧兽医局提出并归口。 本标准起草单位：农业部环境保护科研监测所、天津市畜牧业发展服务中心。 本标准主要起草人：赵润、渠清博、张克强、杨鹏、李爱秀、李佳佳、沈丰菊、曹建新、孙冬冬。 本标准于2016年9月首次发布。 II DB12/T 655—2016 规模化奶牛场环境监测技术规程 1 范围 本标准规定了规模化奶牛场环境监测的背景调查、监测布点、样品采集、样品管理及样品检测的技 术要求。 本标准适用于规模化奶牛场的环境监测。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6920-1986 水质 pH 值的测定 玻璃电极法 GB/T 7466-1987 水质 总铬的测定 GB/T 7475-1987 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 8576-2010 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 GB/T 8984-2008 气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法 GB/T 11742-1989 居住区大气中硫化氢卫生检验标准方法 亚甲蓝分光光度法 GB/T 11893-1989 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法 GB/T 11901-1989 水质 悬浮物的测定 重量法 GB/T 11911-1989 水质 铁、锰的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 11912-1989 水质 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 11914-1989 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 GB/T 14675-1993 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T 15432-1995 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB/T 17139-1997 土壤质量 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 18204.3-2013 公共场所卫生检验方法 第 3 部分：空气微生物 GB/T 19524.1-2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2-2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB/T 24875-2010 畜禽粪便中铅、镉、铬、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 GB/T 25169-2010 畜禽粪便监测技术规范 GB/T 27522-2011 畜禽养殖污水采样技术规范 HJ/T 346-2007 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法 HJ 479-2009 环境空气 氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定 盐酸萘乙二胺分光光度法 HJ 493-2009 水质采样 样品的保存和管理技术规定 HJ 494-2009 水质 采样技术指导 HJ 505-2009 水质 五日生化需氧量（BOD5）的测定 稀释与接种法 HJ 533-2009 环境空气和废气 氨的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 534-2009 环境空气 氨的测定 次氯酸钠-水杨酸分光光度法 1 DB12/T 655—2016 HJ 535-2009 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 618-2011 环境空气 PM10 和 PM2.5 的测定 重量法 HJ 634-2012 土壤氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 HJ 636-2012 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 HJ 644-2013 环境空气 挥发性有机物的测定 吸附管采样-热脱附 气相色谱-质谱法 HJ 694-2014 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法 HJ 759-2015 环境空气 挥发性有机物的测定 罐采样/气相色谱-质谱法 HJ 775-2015 水质 蛔虫卵的测定 沉淀集卵法 NY/T 305.1-1995 有机肥料铜的测定方法 NY/T 305.2-1995 有机肥料锌的测定方法 NY/T 305.3-1995 有机肥料铁的测定方法 NY/T 305.4-1995 有机肥料锰的测定方法 NY 525-2012 有机肥料 NY/T 1978-2010 肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 SL 327.4-2005 水质 铅的测定 原子荧光光度法 3 背景调查 收集监测点地理位置、建筑布局、养殖规模、清粪方式及粪污处理处置情况，参见附录A填写。 4 监测布点 4.1 粪便布点 按照GB/T 25169-2010中第4.2条的规定执行。 4.2 污水布点 按照GB/T 27522-2011中第4.2条的规定执行，在各处理设施的出水口处布设采样点（图1）。 注： ：必备处理环节 ：可能的处理环节 图1 污水监测布点示意图 4.3 气体布点 采用扇形布点法，即将生产区、粪污处理区主导风向上风向一侧的边界中点记为O点，在O点的上风 向处选取一点A（对照点），使A点与边界两端顶点B、C组成的扇形区域的夹角为45°～90°。从A点出 发沿主导风向的下风向引3～4条射线，使相邻两条射线间的夹角为10°～20°，并在扇形区域内距A点 不同距离处画3～4条弧线，采样点设在弧线与射线的交点处（图2）。 2 DB12/T 655—2016 图2 扇形布点法示意图 5 样品采集 5.1 采样时间及频次 5.1.1 粪便 按季节（春、夏、秋、冬）采样，每个季节（春：4月份，夏：7月份，秋：10月份，冬：次年1月 份）连续采样3～5天，每天采集样品1次，保证3天的有效样品。 5.1.2 污水 同5.1.1。 5.1.3 气体 按季节（春、夏、秋、冬）采样，每个季节（春：4月份，夏：7月份，秋：10月份，冬：次年1月 份）连续采样不少于15天，每天不少于3次（07:00，12:00，17:00），保证15天的有效样品。 5.2 采样方法 5.2.1 粪便 5.2.1.1 采样物品准备 按照GB/T 25169-2010中第5.1条的规定执行。 5.2.1.2 采样方法 按照GB/T 25169-2010中第5.3.2条的规定执行。 5.2.2 污水 5.2.2.1 采样物品准备 按照GB/T 27522-2011中第4.1条的规定执行。 5.2.2.2 采样方法 3 DB12/T 655—2016 污水处理设施内或出水口采样，按照GB/T 27522-2011中第4.4.2条的规定执行。其中在处理设施内 采样时，采样断面的确定按照HJ 494-2009中第4.7.2条的规定执行。 5.2.3 气体 场区采样时，采样口离地面的高度应不小于1.5m，具体采样方法和操作步骤应按照以下污染物检测 方法中的规定执行： a) 氨气 NH3：按照 HJ 533-2009 中的规定执行； b) 硫化氢 H2S：按照 GB 11742-1989 中的规定执行； c) 挥发性有机物 VOCs：按照 HJ 644-2013 中的规定执行； d) 恶臭：按照 GB/T 14675-1993 中的规定执行； e) 甲烷 CH4：按照 GB/T 8984-2008 中的规定执行； f) 二氧化碳 CO2：按照 GB/T 8984-2008 中的规定执行； g) 氮氧化物 NOx：按照 HJ 479-2009 中的规定执行； h) 总悬浮颗粒物 TSP：按照 GB/T 15432-1995 中的规定执行； i) PM10、PM2.5：按照 HJ 618-2011 中的规定执行； j) 细菌总数：按照 GB/T 18204.3-2013 中第 3 部分的规定执行； k) 真菌总数：按照 GB/T 18204.3-2013 中第 3 部分的规定执行； l) β -溶血性链球菌：按照 GB/T 18204.3-2013 中第 3 部分的规定执行。 5.3 采样记录 5.3.1 同一监测内容的采样记录应采用统一格式的记录表，采样记