(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222054269.0 (22)申请日 2022.08.05 (73)专利权人 江苏联海生物科技有限公司 地址 226100 江苏省南 通市海门市临江新 区临江大道 9号 (72)发明人 顾佳宇　姚东烨　王贵云　 (74)专利代理 机构 南通云创慧泉专利代理事务 所(普通合伙) 32585 专利代理师 郭宗胜 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/38(2006.01) C12M 1/36(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/26(2006.01)C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于木薯淀粉生料生产 乙醇的发酵装 置 (57)摘要 本实用新型属于燃料乙醇生产领域， 公开了 一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 包 括发酵罐， 还包括设置在发酵罐一侧的控制器， 发酵罐与控制器通过布线管道连接， 发酵罐底部 设有驱动电机， 驱动电机的输出端连接有搅拌装 置， 发酵罐顶部设有安装座， 安装座下方固定有 若干根长短不一取样管， 发酵罐内壁外侧设有加 热板， 本实用新型的优点是， 通过安装座下方固 定有若干根长短不一取样管， 在发酵罐内壁外侧 设有加热板， 还有在发酵罐的罐壁上开有观察 窗， 达到了定期观察酵母细胞生长状况并计细胞 数和孢子 数的效果， 同时也保证了发酵过程中温 度的恒定， 为乙醇的生产提供便利。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 217973228 U 2022.12.06 CN 217973228 U 1.一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 包括发酵罐(1)， 其特征在于， 还包括 设置在发酵罐(1)一侧的控制器(2)， 所述发酵罐(1)与控制器(2)通过布线管道(3)连接， 所 述发酵罐(1)底部 设有驱动电机(4)， 所述 驱动电机(4)的输出端 连接有搅拌装置， 所述发酵 罐(1)顶部设有安装座(5)， 所述安装座(5)下方固定有若干根长短不一取样管(6)， 所述发 酵罐(1)内壁外侧设有加热板(7)。 2.根据权利要求1所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述搅拌装置包括连接驱动电机(4)输出端的转轴(8)， 所述 转轴(8)上固定有搅拌板(9)。 3.根据权利要求2所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述驱动电机(4)上方连接有布线管道(3)， 发酵罐(1)内的布线管道(3)外侧 涂覆有防水层， 所述布线管道(3)不会随转轴(8)转动。 4.根据权利要求3所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述转轴(8)的上 方， 布线管道(3)的底部， 设有温度传感器(10)。 5.根据权利要求4所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述发酵罐(1)的顶部 设有压力表(11)， 所述发酵罐(1)上侧罐壁开有一个进风口(12)和一个 出风口(13)。 6.根据权利要求5所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述驱动电机(4)、 加热板(7)、 温度传 感器(10)、 压力表(11)、 进风口(12)和出风口(13)均通 过布线管道(3)连接 至控制器(2)。 7.根据权利要求1所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述安装座(5)为圆盘型， 取样管(6)呈圆周固定在安装座(5)下方， 所述若干个取样管(6)的 高度依次等差增 加， 所述最短的取样管(6)上侧固定有用于固定取样管(6)的固定 板(14)。 8.根据权利要求7所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述安装座(5)的上 方设有取样室(15)。 9.根据权利要求1所述的一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 其特征在于， 所 述发酵罐(1)的罐壁上开有观察窗(16)， 所述加热板(7)的外侧以及发酵罐(1)的底部均设 有保温层(17)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217973228 U 2一种用于木薯淀 粉生料生产乙醇的发酵装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于燃料乙醇生产领域， 具体涉及一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的 发酵装置 。 背景技术 [0002]木薯淀粉在食品、 饲料、 发酵等行业中有非常重要的用途， 由于其生长方式粗犷以 及非粮生物质的特性， 因此在利用木薯淀粉生产燃料乙醇过程中具有 “不与粮争地， 不与人 争粮”的优点， 传统的利用木薯淀粉生料酿 酒是通过高温蒸煮的方法， 此法存在较大的能源 浪费。 [0003]现有技术还可以省略传统发酵高温蒸煮过程， 即省略高温液化、 糖化阶段， 将木薯 淀粉先用稀酸进 行水解， 再将α ‑淀粉酶、 糖化 酶、 活性干酵母根据适当比例复配， 在32 ‑35℃ 条件下直接进行酵母发酵生产乙醇的新工艺， 该方法需要在32 ‑35℃下恒温发酵培养48 ‑ 72h， 于前期8 ‑12h间歇震荡， 观 察酵母细胞生长状况并计细胞数和孢子数， 后期12 ‑72h静置 发酵， 酵母细胞生长状况以及其细胞 数和孢子数直接关系到乙醇的发酵质量。 [0004]然而现有的乙醇发酵装置想要按上述方法制 备乙醇还比较麻烦， 耗时较多， 现有 发酵装置无法实现低温恒温发酵以及定时取样观察酵母细胞生长状况并计细胞数和孢子 数。 实用新型内容 [0005]为解决上述问题， 本实用新型提供了一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装 置， 通过安装座下方固定有若干根长短不一取样管， 在发酵罐内壁外侧设有加热板， 还有在 发酵罐的罐壁上开有观察窗， 达到了定期观察酵母细胞生长状况并计细胞数和孢子数的效 果， 同时也保证了发酵 过程中温度的恒定， 为乙醇的高质量 生产提供便利。 [0006]本实用新型提供的技 术方案如下： [0007]一种用于木薯淀粉生料生产乙醇的发酵装置， 包括发酵罐， 还包括设置在发酵罐 一侧的控制器， 发酵罐与控制器通过布线 管道连接， 发酵罐底部 设有驱动电机， 驱动电机的 输出端连接有搅拌装置， 发酵罐顶部设有安装座， 安装座下方固定有若干根长短不一取样 管， 发酵罐内壁外侧设有加热板 。 [0008]进一步的， 搅拌装置包括连接驱动电机 输出端的转轴， 转轴上固定有搅拌板 。 [0009]进一步的， 驱动电机上方连接有布线管道， 发酵罐内的布线管道外侧涂覆有防水 层， 布线管道不会随转轴转动。 [0010]进一步的， 转轴的上 方， 布线管道的底部， 设有温度传感器。 [0011]进一步的， 发酵罐的顶部设有压力表， 发酵罐上侧罐壁开有一个进风口和一个出 风口。 [0012]进一步的， 驱动电机、 加热板7、 温度传感器、 压力表、 进风口和出风口均通过布线 管道连接 至控制器。说　明　书 1/3 页 3 CN 217973228 U 3