ICS 65.020.20 B 05 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 3927—2020 矮化自根砧苹果整形修剪技术规程 Technical specification for tree training of apple with dwarfing rootstocks 2020-04-03 发布 山东省市场监督管理局 2020-05-03 实施 发 布 DB37/T 3927—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省果茶技术推广站、山东省果树研究所。 本标准主要起草人：高文胜、王海波、李明丽、何平、王志刚、王森、崔秀峰、常源升、于国合、 赵瑞雪。 I DB37/T 3927—2020 矮化自根砧苹果整形修剪技术规程 1 范围 本标准规定了矮化自根砧苹果整形修剪技术的术语和定义、建园基本条件、树体结构参数、整形修 剪步骤与方法等内容。 本标准适用于山东省矮化自根砧栽培苹果整形修剪管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 9847 苹果苗木 NY/T 856 苹果产地环境技术条件 NY/T 1083 渤海湾地区苹果生产技术规程 NY/T 2136 标准果园建设规范 苹果 NY/T 5012 无公害食品 苹果生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 主干 从根颈到第一个主枝(或第一个分枝)的树干部分。 3.2 中心干 从第一主枝开始到树冠顶端的树干部分，也称中央领导干。 3.3 树冠 主干以上的树体部分。 3.4 骨干枝 构成树冠骨架的大枝，包括中心干和着生于中心干上的大分枝。 3.5 1 DB37/T 3927—2020 延长枝 各骨干枝先端向外延伸生长的1年生枝。 3.6 枝组 着生在各级骨干枝上的小枝群，包含若干结果枝和小枝群，也称结果枝组。 3.7 分枝角度 分枝与其着生母枝之间的角度。 3.8 覆盖率 果园群体树冠投影面积之和与果园面积之比。 3.9 透光率 树冠下光强与自然光强之比。 3.10 树形 通过修剪和其它措施，使永久性的大枝按照一定的规则着生，与主干一起组成树体骨架，所形成的 树体形状。 3.11 整形 通过一定措施，培养主干和树冠，维持合理的树形和树体结构。 3.12 修剪 对器官（主要针对枝条）进行疏除和部分剪截的操作。 4 建园基本条件 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 果园土壤、空气、灌溉用水质量符合 NY/T 856 的规定。 建园选择品种、砧木符合 NY/T 1083、NY/T 5012 的规定。 建园苗木质量符合 GB 9847 的规定。 建园技术符合 NY/T 1083、NY/T 2136、NY/T 5012 的规定。 果园土壤管理、肥水管理、病虫防控等技术符合 NY/T 1083、NY/T 2136、NY/T 5012 的规定。 5 树体结构参数 2 DB37/T 3927—2020 矮化自根砧苹果可采取自由纺锤形、高纺锤形等树形，本标准主要以高纺锤形为例介绍树体结构参 数和整形修剪步骤与方法。树高约3.5 m，主干高0.7 m～0.9 m，平均冠幅约1.5 m～2.0 m；中心干直 立、生长强健，其上均匀着生25～50个螺旋排列的主枝；主枝与中心干夹角90°～120°，树冠由下至 上主枝角度逐渐加大；同侧主枝上下间距30 cm；主枝基部与同部位中心干粗度之比小于1：5，主枝长 度1.0 m左右，其中树冠下部主枝略长，上部主枝略短，树冠呈纺锤形。 6 整形修剪步骤与方法 6.1 第 1 年 6.1.1 定干 定植后根据苗木高度确定定干高度。苗木高度在1.2 m以上的成品苗，定干高度在1.0 m；苗木高度 在1.0 m～1.2 m的成品苗，定干高度在0.8 m。定干选择在饱满芽上方0.5 cm～1.0 cm处剪截。对于高 度超过1.8 m的带分枝大苗，可以仅疏除粗度超过主干1/3的分枝，而不定干。定干后在剪口涂抹愈合剂。 6.1.2 促萌 春季萌芽前，在整形带内每隔2～3个芽螺旋状进行刻芽或涂抹发枝素，萌芽后10 d内对不发枝部位 进行2次刻芽或选择其他适宜发枝部位进行刻芽或涂抹发枝素。 6.1.3 扶壮中心干延长枝 5月上、中旬，在定干剪口下选择直立健壮的新梢为中心干延长枝，疏除其下2～3个全部竞争性新 梢，生长季对中心干延长枝进行直立绑缚。 6.1.4 拉枝开角 当中心干上侧生新梢长到15 cm～20 cm时，于新梢基部拿枝软化、开张角度，使其角度达到90°～ 100°，此后新梢每生长15 cm～20 cm继续进行拿枝软化使其保持该角度；6～7月利用开角器或线绳拉 枝，拉至90°～120°；后期注意对新梢延长头进行角度控制，直至秋梢停长。 6.1.5 疏枝除萌 萌芽后，疏除中心干上距地面50 cm内的分枝，生长季疏除主枝基部因拉枝开角萌发的新梢。 6.2 第 2 年 6.2.1 春季修剪 6.2.1.1 时期 3月上旬至萌芽前进行。 6.2.1.2 中心干延长枝修剪 中心干延长枝可以不短截，或者选取饱满芽处短截中心干延长枝，一般剪留长度60 cm～80 cm，生 长势强的品种如斗南、王林可适当长留；剪口处涂抹愈合剂。 6.2.1.3 中心干上侧生分枝修剪 3 DB37/T 3927—2020 疏除枝干比＞1:3的侧分枝，以及树冠下部长度＞100 cm的分枝，树冠中上部长度＞80 cm的分枝。 按上述步骤管理后，如中心干上剩余中长枝数量＜5个，疏除全部中长枝；如中心干上中长枝数量≥5 个，选留5～6个中长枝缓放；采用抬剪疏枝，留马蹄形斜剪口，剪口处涂抹愈合剂。 6.2.1.4 软化拉枝 对上年拉枝角度不到位或枝头上翘的分枝进行软化拉枝。 6.2.1.5 促萌 在中心干延长枝和剪留分枝（长度＞50 cm）整形带内进行刻芽或涂抹发枝素。方法按6.1.2的要求 进行。 6.2.2 生长季修剪 6.2.2.1 疏除花序 中心干不强较树势较弱的，花期应疏除所有花序，第2年不留果。树体发育正常的，可适当留果。 6.2.2.2 疏枝除萌 中心干延长枝顶端新梢长至10 cm～15 cm时，选留直立健壮的新梢为延长枝，疏除其下2～3个竞争 枝，并对选留新梢进行直立绑缚。疏除中心干上剪口处的并生梢、过密梢。疏除主干上的萌蘖。疏除二 年生主枝上的延长头竞争枝。 6.2.2.3 拉枝开角 按6.1.4的要求进行。 6.2.2.4 摘心 根据树势进行，对长势较旺的侧生新梢进行摘心，新梢每长至15 cm～20 cm时进行扭梢或软化拉平。 6.3 第 3 年 6.3.1 春季修剪 6.3.1.1 时期 3月上旬至萌芽前进行。 6.3.1.2 中心干延长枝修剪 按6.2.1.2的要求进行。 6.3.1.3 中心干上侧生分枝修剪 对一年生主枝的修剪方法：疏除中心干上枝干比＞1：3的粗壮枝、长度＞80 cm的长枝、重叠枝、 过密枝，疏除后保持同侧主枝间距40 cm左右，并对开张角度不够的枝条进行软化拉枝。对二年生主枝 的修剪方法：疏除着生在二年生主枝上的背上枝、距主枝基部10 cm内的枝条、延长头的竞争枝。 6.3.1.4 促萌 按6.1.2的要求进行。 4 DB37/T 3927—2020 6.3.2 生长季修剪 6.3.2.1 疏花疏果 疏花疏果后每主枝留果3～6个，依据主枝生长势、枝量留果，枝条长势旺、枝量大时多留。 6.3.2.2 疏梢除萌 疏除中心干延长枝基部的2～3个竞争性新梢；疏除中心干上剪口处的并生梢、过密梢；疏除主干上 的萌蘖梢；疏除二、三年生主枝上的背上徒长枝、延长头竞争枝。 6.3.2.3 拉枝开角 按6.1.4的要求进行。 6.3.2.4 摘心 按6.2.2.4的要求进行。 6.3.2.5 转枝扭梢 主枝背上新梢长至15 cm～20 cm时在基部进行低位扭梢，斜上生长新梢长至15 cm～20 cm时进行转 枝或软化拉平。 6.4 第 4 年及以后 6.4.1 春季修剪 6.4.1.1 时期 3月上旬至萌芽前进行。 6.4.1.2 中心干延长枝修剪 对树高达到树形要求的，中心干延长枝进行清头，疏除其下竞争枝；对树高过高的，采取弱枝换头 修剪，控制树体长势；对树高不符合树形要求的，继续对中心干延长枝进行60 cm～80 cm剪短截，剪口 处留饱满芽并涂抹愈合剂。 6.4.1.3 中心干侧分枝修剪 一年生主枝修剪方法按6.1的要求。二、三年生主枝的修剪：应用单轴延伸方法，疏除除主枝上的 徒长枝、背上枝、过密枝、竞争枝，据主枝基部10 cm部位不留结果枝；修剪后主枝两侧均匀着生长、 中、短枝，间距20 cm左右。 6.4.1.4 疏枝缓放 疏除影响树体结构的过粗过大主枝2～3个；疏除主枝上的直立徒长枝、密生枝、背下衰弱枝、延长 头竞争枝；缓放中心干延长枝、主枝延长头及主枝两侧平斜生长的中长枝。 6.4.1.5 回缩更新 回缩枝展过大的主枝，保持行内交接少于20 cm，行间距超过150 cm；更新复壮衰老的结果枝组。 6.4.2 生长季修剪 5 DB37/T 3927—2020 6.4.2.1 疏花疏果 疏花疏果后每主枝留果3～10个，依据侧分枝生长势、枝量留果，枝条长势旺、枝量大时多留。 6.4.2.2 疏梢除萌 疏除中心干延长枝基部的2～3个竞争性新梢；疏除中心干上剪口处的并生梢、过密梢；疏除中心干 上距地面50 cm内的分枝；疏除二、三年生主枝上的延长头竞争枝。 6.4.2.3 拉枝开角 按6.1.4的要求进行。 6.4.2.4 摘心 按6.2.2.4方法进行。 6.4.2.5 转枝扭梢 按6.3.2.5的要求进行。 _________________________________ 6